Eko boerderij Ormel
Erik Ormel und Ellen te Winkel
Bei uns finden Sie Jersey Kühe. Das sind kleine, orange-braune Kühe mit ruhigem Charakter. Ihre Milch hat einen hohen Fett- und Eiweiß Gehalt. Von dieser Milch wird bei Aurora ein extra Käse mit besonderem Geschmack hergestellt.
Unsere Jersey Kühe tragen alle Ihre Hörner und wir lassen die Kälber bei den Kühen Milch trinken, so dass sie ganz natürlich aufwachsen. Die Kälber kommen weitestgehend im Frühjahr zu Welt. Das Futter unserer Kühe besteht zu 90% aus Gräsern und Klee.
Je nach Witterung sind unsere Kühe von Anfang April bis Mitte Dezember täglich und in den Sommermonaten sogar Tag und Nacht auf der Weide.
Adresse :
Apenhorsterweg 4a
7095 BE De Heurne NL