JOBS: Vorarbeitende/n (m/w/d) für die Abteilung Versand, Verpackung und Lager
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JOBS: Vorarbeitende/n (m/w/d) für die Abteilung Versand, Verpackung und Lager

Für die Aurora Kaas GmbH in Kranenburg suchen wir eine/n Vorarbeitende/n (m/w/d) für die Abteilung Versand, Verpackung und Lager für 40 Stunden pro Woche Hauptaufgaben/-zuständigkeiten Erstellung und Ausführung der Tagesplanung Koordination der Arbeiten in den drei Abteilungen (Lager, Verpackung, Versand) Planungsgespräche mit den Mitarbeitern Erstellung und Pflege der Bestandsübersicht des Käsevorrats Organisation von Transporten und…

NRZ berichtet überregional

NRZ berichtet überregional

Foto: Lars Heidrich / FUNKE Foto Services Ein Artikel aus der NRZ vom 06.10.2022 geschrieben vonSara Schurmann Kranenburg.  Das Familienunternehmen Aurora aus Kranenburg stellt jährlich 1,3 Millionen Kilo Käse aus regionaler Biomilch her. Ein Blick hinter die Kulissen. Mit einem schnellen Happs landet der aufgespießte Käsewürfel im Mund. Mmmh, schmeckt intensiv, cremig, ja fast etwas fruchtig!…

Göttlicher Rotkulturkäsevon der Familienkäserei Aurora
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Göttlicher Rotkulturkäse
von der Familienkäserei Aurora

Auf den Spuren der alten Germanen entwickelt Kranenburger Familienkäserei Aurora kaas GmbH neuen Rotkulturkäse. Pünktlich zu den großen Biomessen BioNord und BioSüd stellt die Kranenburger Familienkäserei Aurora kaas GmbH ihre neuen Käsesorten vor. „Gaben der Götter“ heißt die neue Käselinie für die die Käsemacher Inspiration bei den Germanen fanden. Was die neuen Sorten besonders macht…

Käsereiführung während der Aktionstage Ökolandbau NRW
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Käsereiführung während der Aktionstage Ökolandbau NRW

Aurora Kaas ist dabei, bei den Aktionstagen Ökolandbau NRW 2022, und beteiligt sich mit einer Führung durch die Käserei. Besucher sind herzlich willkommen sich ein Bild zu machen und können auf der gläsernen Tribüne den Prozess von der Milch zum Käse live mitverfolgen. Sie finden hier weitere Informationen zu den Aktionstagen, an denen viele spannende…

Zwei Mal Gold bei der DLG
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Zwei Mal Gold bei der DLG

Kranenburger Käserei Aurora kaas GmbH gewinnt gleich zwei Mal Gold bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft In der aktuellen Prüfrunde der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft DLG gewinnt die Kranenburger Käserei Aurora kaas GmbH die Goldmedaille für ihren Jubiläumskäse Ketelwalder und für ihren mittelalten Biogouda. Der mittelalte Aurora Gold Pikant trägt das Gold also nicht ohne Grund im Namen. Die…

Pressearchiv

Pressearchiv

Artikel Presseberichte Bio-Milchviehhaltung trägt zur Stickstoffreduktion bei Aus dem Niederländischen übersetzt.  Biohuis ist der Verband von Biobauern und Gärtnern www.biohuis.org Bio-Milchviehhaltung trägt zur Stickstoffreduktion bei „Die Umstellung der Milchwirtschaft könnte einen wesentlichen Beitrag zu weniger Ammoniak leisten.“ Der neue WUR-Bericht „Schnellscan-Stickstoffprobleme und ökologische Tierhaltung“ beschreibt die Auswirkungen des ökologischen Managements auf Stickstoffprobleme. Im ökologischen Milchviehbetrieb sind die Ammoniakemissionen…

Dezember 2019: Öffnung Werksverkaufsladen Kranenburg

Dezember 2019: Öffnung Werksverkaufsladen Kranenburg

Es ist soweit! Am 6. Dezember um 10 Uhr eröffnen wir unseren Werksverkaufsladen – direkt an der neuen Käserei im Kranenburg. Wir bieten Euch eine große Auswahl aus unserem BIO Gouda Käsesortiment – Am Freitag und Samstag alle Sorten für 13,50€/kg (regulär 15€/kg). Dazu gibt es besondere BIO Senfsorten, Honig, Wein und praktisches Käsezubehör. Öffnungszeiten:…

November 2018: Neue Käserei in Kranenburg

November 2018: Neue Käserei in Kranenburg

Eine neuer Schritt in der bald 40-jährigen Firmengeschichte beginnt. Wir bauen eine neue Käserei in Kranenburg, direkt neben unserem Lager, welches an dem Standort bereits seit 2011 besteht. Mit dieser Entwicklung haben wir die Käserei und das Lager wieder an einen Ort, was der Qualität und unserer Erreichbarkeit zu Guten kommt. Nach Fertigstellung der Käserei…