Eko boerderij De Leurhoeve
Wilco Postmus & Silvia
Auf dem Hof „de Leurhoeve“ in Winterswijk halten Wilco und Silvia rund 65 Milchkühe plus Jungvieh. Es sind Jersey-Kühe. Jerseys sind eine Rasse, die etwa 200 kg leichter ist als ein Standard-Holsteiner.
„Das sind 200 kg, die nicht gefüttert werden müssen“, sagt Wilco. Diese kleine Rasse ist nicht nur effizient in der Ernährung, sie ist auch stark und gesund und es macht viel Spaß, mit ihr zu arbeiten. Sie sind freundlich und ein bisschen eigensinnig. Jedes Tier hat seinen eigenen Charakter, deshalb bekommt jedes geborene Kalb seinen eigenen Namen. Wilco und Silvia kennen ihre Tiere gut. Selbst wenn er in der Melkgrube steht, kann Wilco noch erkennen, mit welcher Kuh er es zu tun hat, denn er erkennt es an den Eutern.
2016 haben sich Wilco und Silvia und Wim & Hermien über die Website boer-zoekt-boer gefunden. Ein Glücksfall für alle Beteiligten, denn Nachfolger sind heutzutage rar. Wim und Hermiens Bio-Bauernhof, traf genau das Idealbild, das Wilco und seine Freundin Silvia für ihre Zukunft als Viehhalter vor Augen hatten. Vor allem Silvia, die in Leeuwarden Wildtiermanagement studiert hat, hatte idealistische Vorstellungen von naturverbundenem und nachhaltigem Unternehmertum. Mit einem Hintergrund in der Milchwirtschaft kam Wilco zunächst nicht aus der Bio-Ecke, stellte sich aber schnell um und möchte heute nie mehr anders wirtschaften.
Biobauern wie Wim und Hermien, die vor über 25 Jahren mit der biologischen Landwirtschaft begannen, haben viel geschaffen. Insbesonder für die Tiere. Werden die Tiere nicht überfordert, sind sie gesünder und leben länger. Kühe auf der Leurhoeve werden ziemlich alt. Das Durchschnittsalter einer Milchkuh in den Niederlanden beträgt 5,9 Jahre. Das Durchschnittsalter bei Leurhoeve beträgt 8,6 Jahre. Die älteste Kuh auf dem Hof ist vor Kurzem gestorben. Sie war über 16 Jahre alt und hat bis zum Schluss noch Milch gegeben.
Im Anfang behielt Wilco noch seinen Arbeitsplatz in Overijssel und arbeitete zwei Tage die Woche auf de Leurhoeve. Nach zwei Jahren wurde er Miteigentümer und im September 2022, nachdem Wim und Hermien umgezogen waren, zog er mit Silvia auf den Hof. Nun liegt es an ihnen, die Zukunft auf dem Hof zu gestalten. Dafür haben sie noch einige Pläne, denn Betriebswirtschaft und Tierwohl können immer noch ein bisschen besser werden. Um sich regelmäßig mit Gleichgesinnten zu auszutauschen, sind sie Mitglieder einer Interessengemeinschaft. Diese Gruppe besteht aus 10 Landwirten mit Jersey-Kühen aus den ganzen Niederlanden. Sie haben sich auf Initiative einer der Bauern über Social Media gefunden und treffen sich nun alle 6 Wochen abwechselnd auf einem ihrer Höfe.
Hier finden Sie weitere Informationen.
Adresse :
Goorweg 49
7104 GE Winterswijk-Meddo NL