Aurora Gold Bioland Käse
Seit 1989 sind wir Partner von Bioland.
In der Käserei am Niederrhein stellen wir aus Milch unserer regionalen Biolandbetriebe eine leckere Vielfalt an Schnitt- und Butterkäsen her.
Von Jung (Mild), über Mittelalt (Pikant) bis alt (Old), aber auch mit raffinierten Gewürz- und Kräutermischungen.
Aurora Gold Mild Bioland
Der mindestens vier Wochen gereifte Käse ist herrlich mild und sahnig.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Pikant Bioland
Er reift mindestens drei Monate und erhält so seinen angenehmen pikanten und dazu sahnigen Geschmack.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Old Bioland
Der Käse reift mindestens sieben Monate und erhält dadurch seinen würzigen, kräftigen Geschmack.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Old Schwarz Bioland
Der mindestens sieben Monate gereifte Aurora Gold Old Schwarz ist kräftig und würzig im Geschmack. Ein Käse mit Charakter!
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Brennnessel – Zwiebel, Bioland
Dieser herrlich cremige, junge Käse ist mit Brennnessel Blättern und Zwiebeln verfeinert. Hierdurch erhält er seinen frischen, leicht süßlichen Geschmack.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Steinpilz, Bioland
Der besondere Käse mit Stückchen Steinpilz, zwei Sorten Pfeffer und Zwiebeln wird aus der Milch unserer Deutschen Bioland-Höfen hergestellt.
Ein herrlich aromatischer Käse, der hervorragend zu Nudeln oder anderen Gerichten serviert werden kann.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Butterkäse Bioland
Unser Aurora Gold Butterkäse wird aus Bioland Milch hergestellt und reift mindestens zwei Wochen in der Folie. Der Käse hat einen milden, sahnigen Geschmack und lässt sich hervorragend in Scheiben schneiden.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt.
Der Käse kann Laktose enthalten.
Erhältlich als 3 kg Laib.
Aurora Gold Butterkäse Basilikum – Knoblauch, Bioland
Der foliengereifte Aurora Gold Butterkäse ist mit Basilikum und Knoblauch verfeinert und zeichnet sich durch seinen frisch-sahnigen Geschmack aus.
Durch die Brotform lässt er sich hervorragend in Scheiben und Würfelchen schneiden.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt.
Der Käse kann Laktose enthalten.
Erhältlich als 3 kg Laib.
Aurora Gold Butterkäse Cranberry Ingwer, Bioland
Der Butterkäse ist in Folie gereift und hat einen frischen, angenehm säuerlichen Geschmack. Durch die Brotfrom, lässt er sich hervorragend in Scheiben und Würfelchen schneiden.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Die Käse kann Laktose enthalten.
Erhältlich als 1.5 kg Laib.
