Naturellkäse Demeter
Hier haben wir Ihnen eine Vorschau unserer Demeter Kuhkäse zusammengestellt.
Unser gesamtes Sortiment mit Produktdatenblättern und Bildern finden Sie auf den Seiten von:
Ecoinform und Data NatuRe
Aurora Gold Demeter Mild
Die Milch für diesen Käse stammt von unseren biologisch-dynamischen Milchbauern vom schönen Niederrhein.
Der Aurora Gold Mild, Demeter reift mindestens vier Wochen und ist sahnig-mild im Geschmack.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Demeter Pikant
Die Milch für diesen Käsen kommt von unseren biologisch-dynamisch wirtschaftenden Milchbauern vom schönen Niederrhein.
Der Aurora Gold Demeter Pikant reift mindestens drei Monate und erhält dadurch einen angenehm pikanten Geschmack.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Demeter Old
Die Milch für diesen Käsen kommt von unseren biologisch – dynamischen Milchbauern vom schönen Niederrhein.
Der Demeter Old ist mindestens 7 Monate gereift und hat einen vollmundigen, würzigen Geschmack.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.
Aurora Gold Demeter Amsterdammer
Die Milch für diesen Käsen kommt von unseren biologisch-dynamisch wirtschaftenden Milchbauern vom schönen Niederrhein.
Der Amsterdammer ist mindestens vier Wochen gereift und hat einen milden, sahnig-weichen Geschmack.
Der Käse wird auf traditionelle Niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei.
Erhältlich als 4,5 kg Laib oder geschnitten in vakuumverpackten Stücken.