Hausmesse Weiling
Am Wochenende vom 27.08.2022 und 28.08.2022 sind wir auf der Hausmesse von Weiling in Coesfeld.
BioNord & BioSüd
Wir sind auf der Bio-Nord in Hannover am 04.09.2022, Gang B an Stand 4-B16. Und am 11.09.2022 auf der BioSüd, Gang A an Stand 5-A22, und freuen uns auf Ihren Besuch.
Artikel Presseberichte Bio-Milchviehhaltung trägt zur Stickstoffreduktion bei Aus dem Niederländischen übersetzt. Biohuis ist der Verband von Biobauern und Gärtnern www.biohuis.org Bio-Milchviehhaltung trägt zur Stickstoffreduktion bei „Die Umstellung der Milchwirtschaft könnte einen wesentlichen Beitrag zu weniger Ammoniak leisten.“ Der neue WUR-Bericht „Schnellscan-Stickstoffprobleme und ökologische Tierhaltung“ beschreibt die Auswirkungen des ökologischen Managements auf Stickstoffprobleme. Im ökologischen Milchviehbetrieb sind die Ammoniakemissionen…
Seit Aschermittwoch ist in unserem Lager ein neuer tatkräftiger Mitarbeiter am Werk. Nach Aagje und Brutus ist es der dritte Roboter an dieserm Arbeitsplatz, der darum einen Namen mit C trägt. Der Ein-Arm-Roboter, der 160 kg versetzen kann, ist mit einigem Aufwand an seinen neuen Standort gelangt. Nach dem Abladen vom LKW der ihn aus…
Für 2023 haben wir schon jetzt viele Termine im Kalender stehen. Endlich wieder ein voller Messekalender, ist das nicht schön? Einander persönlich zu sprechen und zu sehen und zu hören wie unseren Kunden unser Käse schmeckt, ist durch nichts zu übertreffen. Direkt im Januar geht es los mit der Biobeurs in Den Bosch in den…
Überall sieht man sie wieder – die Kühe auf den grünen Weiden des Niederrheins. An vielen Stellen wurde der Weideauftrieb, oder wie man in den Niederlanden sagt, “de koeiendans” – der Tanz der Kühe, ein Tag an dem sich die Höfe für Besucher öffenen und Jung und Alt an der Freude der srpingenden Kühe teilhaben…
Biokäserei Aurora aus Kranenburg erhält Goldauszeichnung von DLG für ihren Rotkulturkäse “Ostaras Morgenröte”. Der Käse überzeugte in den Kategorien Aussehen, Geruch, Konsistenz und Geschmack und wurde für seine herausragende Qualität prämiert Kranenburg, 15. Juni 2023 – Die Biokäserei Aurora aus Kranenburg hat mit ihrer neuesten Kreation, dem Rotkulturkäse “Ostaras Morgenröte”, bei der renommierten DLG –…
Kranenburger Käserei Aurora kaas GmbH gewinnt gleich zwei Mal Gold bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft In der aktuellen Prüfrunde der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft DLG gewinnt die Kranenburger Käserei Aurora kaas GmbH die Goldmedaille für ihren Jubiläumskäse Ketelwalder und für ihren mittelalten Biogouda. Der mittelalte Aurora Gold Pikant trägt das Gold also nicht ohne Grund im Namen. Die…