BIOKÄSE IN VIELEN VARIANTEN
Biomilch trifft natürliche Reifungsprozesse
Unseren Käse gibt es in sahnig-mild
über pikant bis aromatisch-würzig,
naturell oder mit Kräutern. Neben Kuhmilch verarbeiten wir auch Ziegen- und Schafmilch zu Schnittkäse. Alle Käse werden mit vegetarischem Lab hergestellt und sind durch die natürliche Reifung frei von Laktose.
AURORA GOLD – UNSER BESTES STÜCK
Seit unserer Gründung verarbeiten wir ausschließlich biologische Kuh-,Ziegen-, und Schafsmilch zu leckerem
Aurora Gold Gouda Käse.
KÖSTLICH MIT KRÄUTERN
Im ständigen Sortiment sind Klassiker, wie Knoblauch-Basilikum, Italienische Kräuter, Steinpilz u.v.a.m.
PFIFFIG MIT GUTEN IDEEN
Auch zur Saison passend bieten wir Käse an: Frühlingskäse mit Gänseblümchen, Sommerkäse mit Ringelblume, Herbstkäse mit Oliven, Tomaten & Rosmarin, Winterkäse mit Cranberry’s und Kräutern, zu Halloween, Weihnachten und anderen besonderen Anlässen.
Alles Gute
Aus der Region
Kennen Sie schon unsere Regionalkäse?
Es sind echte Niederrheiner.
Frisch geschnitten
Unsere beliebten Klassiker auch als Scheibenkäse in der wiederverschließbaren Verpackung.
Regionaler Biokäse
Wissen wo es herkommt: Wir kennen unsere Bauern persönlich und wissen woher die Milch kommt.
Kräuter & Saisonkäse
Kräuter und Saisonkäse passend
für jeden Geschmack und zu
jeder Jahreszeit.
Von Schaf und Ziege
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten und für Käsekenner eine absolute Empfehlung.