Aurora Gold Jersey – ± 450 Gramm
Vakuumverpacktes Stück von ± 220 Gramm.
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch*, Meersalz, vegetarisch Lab und Milchsäurekultur.
*aus kontrolliert Biologischem Anbau
Wichtiger Hinweis! Wir versenden immer nur mittwochs. Bestellungen werden, wenn sie vor Montag 12 Uhr eingegangen sind, am darauf folgendem Mittwoch verschickt.
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Beschreibung
Dieser Käse wird aus der gehaltvollen Milch der hübschen Jersey Kühe hergestellt. Die Milch ist besonders reich an Eiweiß und Fett, wodurch sie sich sehr gut verkäsen lässt.
Heraus kommt ein herrlich sahniger Käse, der sich nach drei monatiger Reifung zu einem leckeren pikanten Käse mit einer eigenen, feinen Note entwickelt.
Vakuumverpacktes Stück von ± 450 Gramm.
Der Käse wird auf traditionelle niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Der Käse ist durch die reifebedingt laktosefrei
im Kühlschrank aufbewahren!
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch*, Meersalz, vegetarisch Lab und Milchsäurekultur.
*aus kontrolliert Biologischem Anbau
Wichtiger Hinweis! Wir versenden immer nur mittwochs. Bestellungen werden, wenn sie vor Montag 12 Uhr eingegangen sind, am darauf folgendem Mittwoch verschickt.
