Aurora Gold Koe Naturel
Hier hebben we een preview samengesteld van onze naturel koe kazen.
Ons volledige assortiment, productspecificaties en afbeeldingen is te vinden op de pagina’s van:
Ecoinform of Data NatuRe
Aurora Gold Mild
Aurora Gold Mild is een jonge, frisse kaas, die goed op smaak is. De jonge kaas van Aurora maakt indruk door de verfijnde smaak en crèmige textuur.
Het is de all-rounder onder de Gouda’s en geliefd bij zowel jong als oud. Of u de kaas nu op het brood doet, zo uit het vuistje eet, of er mee kookt, Aurora Gold Mild kan altijd.
Natuurlijk lekker!
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg, 10 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Jong Belegen
Aurora Gold Jong Belegen is tussen één en drie maanden gerijpt. De jong belegen kaas is heerlijk als broodbeleg, als snack of als aanvulling op een kaasplankje.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg, 10 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Belegen / Pikant
De smaakvolle en toch crèmige Aurora Gold Belegen is minstens drie maanden gerijpt. De belegen kaas is heerlijk als broodbeleg maar ook als snack of aanvulling op een kaasplank. Aurora Gold Belegen is ook zeer geschikt om mee te koken, de kaas zorgt voor een iets pittigere smaak als een jonge kaas.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg, 10 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Extra Belegen / Pikant
Deze smaakvolle, tenminste zes maanden gerijpte Aurora Gold Extra Belegen is iets pittiger als de Aurora Gold Belegen, maar is heerlijk als snack of als aanvulling op de kaasplank.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg, 10 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Old
De tenminste zeven maanden gerijpte Aurora Gold Old is pittige kaas met een gelaagde smaak waar zich ook wat zoetere noten te proeven zijn. De oude kaas van Aurora is heerlijk uit het vuistje.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg, 10 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Old Zwart
De tenminste zeven maanden gerijpte Aurora Gold Old Zwart is pittige kaas met een gelaagde smaak waar zich ook wat zoetere noten te proeven zijn. De oude kaas van Aurora is heerlijk uit het vuistje. Deze kaas is voorzien van een zwarte coating.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Overjarig
De tenminste twaalf maanden gerijpte Aurora Gold Overjarig heeft een heerlijke pikante smaak.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Jersey
Deze kaas is gemaakt van de melk van de Jersey koeien. Deze melk is bijzonder rijk aan eiwitten en vetten, waardoor het makkelijk is om kaas ervan te maken. Het resultaat is een romige kaas, die zich na drie maanden rijping ontwikkelt tot een heerlijk pittige kaas.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg en als vacuümverpakte stukjes.
Aurora Gold Roomkaas
De heerlijk jonge en vooral romige kaas van Aurora. Aurora Gold Roomkaas is een jonge Gouda, met een hoger vetpercentage waardoor de kaas nog crèmiger is.
De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout. Door rijping is de kaas lactosevrij.
Verkrijgbaar als 4,5 kg en als vacuümverpakte stukjes.