Vergelijkbare berichten
“Mama Kuh” kaas van de familiekaasmakerij Aurora: Een samenwerking met twee Demeter-boerderijen
Familiekaasmakerij Aurora Kaas GmbH presenteert een nieuw product aan het publiek. Kranenburg, 12 september 2023 – Familiekaasmakerij Aurora Kaas is verheugd haar nieuwste aanvulling op het productportfolio te kunnen presenteren: de “Mama Kuh” Kaas. In nauwe samenwerking met twee toegewijde Demeter-boerderijen uit de regio is deze kaas overtuigend door zijn milde en romige smaak. Het…
Twee gouden medailles van de Duitse landbouwvereniging
In de actuele testronde van de Duitse landbouwvereniging DLG wint kaasmakerij Aurora kaas de gouden medaille voor haar jubileumkaas Ketelwalder en voor haar belegen biologische Gouda Aurora Gold pikant. De belegen Aurora Gold pikant heeft dus niet voor niets “Gold” in zijn naam staan. Tijdens uitgebreide tests en proeverijen kregen de twee kaassoorten de hoogste…
Perfect voor de boterham
De drie klassiekers van Aurora, nu ook als gesneden kaas. Sinds februari 2022 zijn onze populaire klassiekers Aurora Gold Jong, Aurora Gold Mittel Alt en Aurora Gold Ziege Mild ook verkrijgbaar als vers gesneden kaas in een heersluitbare verpakking. Alle halfharde kazen worden gemaakt van natuurlijk gerijpte Carronkaas. Hierdoor hebben de plakjes de perfecte vorm voor de…
Goede weidemelk voor goede kaas
Overal zien we ze nu weer – de koeien op de groene weiden in de regio. Op veel plaatsen werd de eerste dag weidegang, of zoals men in Nederland zegt, “de koeiendans” – een dag waarop boerderijen hun deuren openden voor bezoekers en jong en oud konden genieten van het plezier van springende koeien. Door…
Aurora en haar boeren in De Pers
Milieudefensie deelt spoofkrant uit Actievoerders van Milieudefensie hebben maandag 6 februari 2017 een speciale voedseleditie van dagblad De Pers uitgedeeld op stations in Nederland.‘Het mag dan geen echte De Pers zijn, de inhoud is wel echt’, zegt Bart van Opzeeland, campagneleider Voedsel van Milieudefensie. ‘Via deze ‘voedselspecial’ laten we een breed publiek zien dat voedselproductie…
Joris stelt zich voor
Ik wil me graag voorstellen. Ik ben Joris ten Dam, de oudste zoon van Harry en Janny ten Dam. Ik ben sinds 1 juni 2018 werkzaam bij O.D.I. de Dageraad BV / Aurora GmbH als Quality Manager. Ik woon in Groesbeek samen met mijn vrouw en mijn zoon van 8 jaar. In mijn vrije tijd…
