Goudmedaille

Biologische kaasmakerij Aurora uit Kranenburg ontvangt een gouden onderscheiding van de DLG voor hun roodcultuur-kaas “Ostaras Morgenrood”. De kaas overtuigde in de categorieën uiterlijk, geur, consistentie en smaak en werd bekroond voor zijn uitstekende kwaliteit. Kranenburg, 15 juni 2023 – Biologische kaasmakerij Aurora uit Kranenburg heeft indruk gemaakt met hun nieuwste creatie, de roodcultuur-kaas “Ostaras…

In de actuele testronde van de Duitse landbouwvereniging DLG wint kaasmakerij Aurora kaas de gouden medaille voor haar jubileumkaas Ketelwalder en voor haar belegen biologische Gouda Aurora Gold pikant. De belegen Aurora Gold pikant heeft dus niet voor niets “Gold” in zijn naam staan. Tijdens uitgebreide tests en proeverijen kregen de twee kaassoorten de hoogste…